为营造良好的消防安全环境，2023年3月3日，“北京西餐”携手“怀柔消防救援支队”，以“关注消防，生命至上”为主题的“实战消防演练”仪式正式启动。

消防队现场调集

怀柔消防救援支队指挥部，现场接到市民报警“北京西餐食品有限公司发生火情”，现调派迎宾路消防站、桥梓消防站、杨宋消防站7车35人赶赴火灾现场实施救援，立即启动应急救援。

       怀柔消防救援支队抵达现场，消防员们穿着一身整齐的蓝色消防装，火速占领公司内部消火栓，立即成立灭火组、搜救组。消防员们不惧烈火的汹涌从公司肉制品车间进入，用水枪对火势进行堵截并掩护，搜救组对被困人员进行地毯式搜救。

      虽然是消防演练，但是消防员们的勇敢、坚定、果敢机智、坚韧不拔的消防精神，在这次消防演练中体现地淋漓尽致，让西餐的员工们深刻体会到，每场火情都不是演习。

      通过此次的应急消防演练，进一步增强了全体员工的防范意识和自救的能力，了解和掌握如何识别危险、如何采取必要的应急措施等基本操作，以便在今后发生的事故中达到快速、有序、及时地应对各种火灾突发情况。

      在以后的日子里北京西餐将经常性地开展演练工作，以提高西餐员工的应急救援技能和应急反应综合素质，有效降低事故危害，减少事故损失。